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おきなわの南部島唐辛子 青
*このショップでは酒類を取り扱っています。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
【2022年沖縄南城セレクション受賞商品】国産の鷹の爪と比べて辛さは約2倍。熟する前の青い状態で収穫しているため、
若く青みがかった香りに、野性的で躍動的な辛さが特徴です。
青唐辛子は、赤唐辛子と比べると口に入れるとまず獅子唐のような
青い香りが立ち、その後にピリッとした辛さがきます。
フレッシュな青唐辛子の持ち味を生かすために、低温で長時間乾燥しています。
料理の色を損ないたくない時にも重宝しますさっとひとふり、手軽に使えるボトルタイプ。
原材料名 :唐辛子(沖縄県産)
賞味期限 :枠外左記に記載
賞味期間 :製造日より365日
保存方法 :直射日光・高温多湿を避け常温で保存
製造者:農業生産法人株式会社島酒家
沖縄県南城市玉城字屋嘉部234-4